Chez Caroline, café-restaurant Nendaz-Siviez

Café-restaurant · Siviez · Nendaz

Le restaurant d'altitude au pied des pistes.

Une carte aux saveurs locales tous les jours, un menu du chef chaque vendredi et samedi soir, et une terrasse ensoleillée toute l'année face aux alpages.

Tous les jours 9h00 – 18h30Vendredi & samedi jusqu'à 22h00

Le restaurant

Depuis1979

Un accueil chaleureux, dedans comme dehors.

Installé en bas des pistes, Chez Caroline profite d'une accessibilité idéale et d'une vue magnifique sur les alpages. On s'y installe au chaud à l'intérieur, ou sur la superbe terrasse, ensoleillée toute l'année.

  • Au pied des pistes
  • Terrasse plein soleil
Terrasse ensoleillée de Chez Caroline face aux alpages de Siviez

Vue imprenable sur les alpages de Siviez.

Route de Siviez 55

À table

Des saveurs d'ici,
servies là-haut.

Deux rendez-vous : la carte de tous les jours, et le menu que le chef compose pour vos soirées du week-end.

Salade dressée par le chef

Tous les jours

Une carte authentique

Une carte aux saveurs locales et uniques, de 9h00 à 18h30.

Soupe maison finie à la main

Vendredi & samedi soir

Un menu spécial chaque week-end

Spécialement choisi par notre chef Thibaud, authentique et savoureux.

Le chef Thibaud servant des plateaux de fromage lors d'une fête d'été à Siviez

En cuisine

Thibaud, le chef
qui choisit votre soirée.

Chaque vendredi et samedi soir, Thibaud Lumineau propose un menu spécialement choisi pour des soirées à thèmes. Le reste de la semaine, la carte met à l'honneur les saveurs locales.

Aperçu du menu de septembre 2026Le menu du momentMenu de septembre 2026Réserver une soirée du week-end
25+

La cave à vins

encaveurs différents, une multitude de cépages.

Une carte des vins très variée, faite de produits de qualité, pour régaler vos papilles à chaque plat.

L'été à Siviez

Boules, poneys & grand air.

Durant l'été, le restaurant met en place ses pistes de pétanque et organise son tournoi annuel. Tout autour, profitez des activités de la vallée : balade à poney ou promenade à pied, à proximité.

21pistes de pétanque
1tournoi annuel
Le restaurant Chez Caroline et sa terrasse en été à Siviez

Vos occasions

Un lieu idéal pour se retrouver.

Fête des MèresSorties de famille1ère communionSorties d'entrepriseSoirées d'anniversaireÉvénements sur mesureFête des MèresSorties de famille1ère communionSorties d'entrepriseSoirées d'anniversaireÉvénements sur mesure

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour organiser un événement sur mesure.

Réservation souhaitée

On vous garde une table ?

Horaires

Tous les jours

9h00 – 18h30

Vendredi & samedi, soirées à thèmes

9h00 – 22h00

Adresse

Route de Siviez 55
1997 Siviez (Nendaz)

Itinéraire

Contact

Restaurant

027 288 13 03

Thibaud Lumineau

076 686 73 33Suivre sur Facebook